Et le moral et l'inspiration n'y sont plus pour l'instant...
A bientôt
Et le moral et l'inspiration n'y sont plus pour l'instant...
A bientôt
Bonjour à tous
Aujourd'hui je vous
emmène avec moi ,dans ma balade matinale...
Ben oui ,la campagne électorale étant terminée ,je vais vous faire partager la mienne...
On mets ses baskets et on y va...
dépêchons nous car la pluie est de nouveau attendue...
Si vous êtes partants ,rendez vous dans mes photos du jour...
Un morceau d'Etorki ,ça vous direz avant de partir ?
Et si nous emportions avec nous de quoi s'asseoir de temps en temps pour se reposer ?
Allez ,je ne vous en dis pas plus ,
que ceux qui m'aiment me suivent dans mes articles...
bonne balade et excellent weeek end à vous.....
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Abracadabra :
Un enfant demande à son père :
-Dis papa,c'est vrai que maman est une fée ?
-Non voyons,pourquoi demandes tu ça?
-Ben ...c'est Papy il m'a dit que maman te faisait marcher à la baguette....
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pensée de la semaine:
Rien n'est impossible.
Ne vous endormez pas en pensant qu'une chose est impossible !
Vous risqueriez d'être éveillé par le bruit qu'un autre ferait en l'accomplissant....
Etorki est un fromage né il y a 30 ans.
Son nom signifie " origine " en basque.
C’est un fromage issu de la tradition et du savoir-faire des bergers des Pyrénées, qui dans les"cayolars"
basques et les "cujalas" du Béarn,(abris traditionnels des bergers en estive )transformaient le lait en fromages pour le conserver.
et ben oui pas toujours les moines qui fabriquent du fromage...Na!!
Il se déguste accompagnés d’une confiture de cerise noire....(j'adore...essayez vous verrez..)
L’Etorki révèle ses saveurs avec les autres produits de la gastronomie locale :
en salade avec des poivrons confits, ou enroulé dans une tranche de jambon de Bayonne, saupoudré de piment
d’Espelette.
Son goût caractéristique est long en bouche, typé sans être piquant. Sa pâte blanche, caractéristique d’un
fromage pur brebis, est fondante.
Il apprécie particulièrement la compagnie des fruits : en salade avec des poires ou des pommes Golden ou
encore avec des figues…
vins :Madiran ,Médoc,Saint Emilion
Prenez donc le temps de découvrir ce fromage de caractère, il le mérite....
car comme dis le Basque :
Ardi galdua atzeman daiteke, aldi galdua berriz ez :
On retrouve toujours la brebis égarée, le temps perdu jamais....
C’est l’histoire d’un créateur, Henri Massenet, qui fabriquait des seaux et des glacières en plastique pour les pêcheurs.
Un jour, il s’est demandé s’il ne pouvait pas imaginer, un siège pratique et léger pour qu’ils puissent poser leur fessier,. Aussitôt dit, aussitôt fait !
Important pour ces pauvres pêcheurs ...qui attendent le poisson pendant des heures...
de pouvoir poser quelque part leurs postérieurs....
En 1968, Henri Massenet dessine donc le tam-tam :
un petit tabouret économique qui se monte en trois clics.
C’est Brigitte Bardot qui l’a aidé en vantant ses qualités. Ensuite, il est devenu la malle aux trésors des enfants et des mamans qui enfouissaient dedans tout ce qui traînait dans les appartements. Débarras ou jardin secret ?
A vous de me dire à quoi vous servez le vôtre !
Le tam-tam rentre dans 12 millions de foyers. En 1970, le tam-tam est au sommet de sa gloire. Il pousse la porte des musées :
le Moma de New York et les Arts Déco à Paris. Tout le monde le veut mais deux ans plus tard, il vit un vrai cauchemar :
il atterrit dans les poubelles.....
Aujourd'hui, des passionnés s’efforcent de les ressusciter, il lancent des séries limitées, des couleurs pop, fluos, lui rajoutent des moumoutes et des paillettes et les tam-tam changent de tête. ...
Quel tam tam autour d'un siège n'est ce pas...
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